Alimentation & hypothyroïdie : iode, sélénium, soja, goitrogènes

Meta-description : Faut-il manger iodé ? Quid du sélénium, du soja et des “goitrogènes” ? Repères pratiques et prudence sur les compléments.

Iode & sélénium

  • L’iode est essentiel à la synthèse hormonale. Les besoins et la supplementation éventuelle dépendent du contexte (grossesse, carences régionales…). Suivre l’avis médical.
  • Le sélénium intervient dans le métabolisme thyroïdien ; l’excès peut être nocif. Prudence avec les compléments sans indication.

Soja, fibres & absorption de la L‑T4

  • Le soja et des apports très riches en fibres peuvent diminuer l’absorption de la L‑T4 : organiser les prises pour limiter l’interaction.

Goitrogènes

  • Certaines plantes/aliments crus riches en goitrogènes (ex. brassicacées) sont généralement sans risque dans le cadre d’une alimentation variée et cuite ; inutile de les bannir.

Sources

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